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下面附上一則新聞讓大家了解時事



桃園家扶中心 邀認養人相見「童」樂 | 桃竹苗 | 地方 | 聯合新聞網
小雅(左2)和呂週迪全家像一家人,呂家很期待相見歡。 圖/桃園家扶中心提供 分享 facebook 桃園家扶中心昨在大溪好時節農莊舉辦認養人與認養童相見歡活動,共有60組183人參加,認養限時下殺撿便宜購物人來自各地,有的還全家出動,一整天的溫馨互動更了解彼此,也更珍惜這份情緣。來自彰化縣的認養人呂週迪認養家扶兒已經20年,他上班族省錢大作戰特賣會說,他來自偏鄉,自小家境清寒,因身為長子無暇顧及學業,很早北上打拚賺錢,改善家中經濟,從水電學徒開始白手起家,力爭上游,自己開店經營水電行,事業有成後與妻子捐款回饋社會。. } }); } 九二一大地震後呂週迪成為家扶基金會的認養人,至今認養過的孩童多到自己也數不清,每當所認養的孩童自立終止扶助後,就接續認養下一個,愛心不停止,他認養許多縣市的家扶兒,只要接到各家扶中心相見歡邀請,他一定排除萬難帶家人參加,上周才到花蓮,昨現身桃園,相見歡已是呂家重要的家庭聚會,兩個女兒從小人氣產品排行榜享好禮就是認養人,跟著父母行善。呂週迪民國97年認養6歲的小雅,當時小雅還是個「膽小的女孩」,見面總躲躲藏藏,現在小雅16歲,已是亭亭玉立、活潑外向的少女。小雅說「呂叔叔不擅言辭,總是以行動來關心我」,小雅回想與呂家互動,還有呂姊姊很會讀書,會分享學習經驗,呂家送的小天燈一直是她最珍藏的禮物,「呂叔叔一家人都對我很好,很暖心」。3年前呂週迪退休,改由次女認養小雅,希望延續這份愛心,呂週迪也邀請兩個胞弟加入認養人,一超實用居家用品家都是認養人。桃園家扶中心主任張伏杉說,這群默默付出的認養人發出正向力量,扶持弱勢家庭度過經濟難關,中心目前扶助1532戶、3267名孩童,仍需善心捐款推動扶助工作,捐助詳情可上家扶基金會官網查詢。


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【華人健康網圖文提供/世茂出版】有益筋膜的營養補充品

有助於消解痠痛的營養素,是幫助製造肌肉和末梢神經所需能量的維他命B1,和能夠改善血液循環的維他命E。維他命B1是水溶性維他命,不耐熱。過度攝取時會排出體外,因此不用擔心會有副作用。

2.有助均衡攝取膠原蛋白和彈性蛋白的料理

【花椰菜‧蠶豆‧蔥‧芝麻味噌炒去骨雞翅】

雞翅含有豐富的膠原蛋白和彈性蛋白。花椰菜含有幫助膠原蛋白吸收的維他命C。蠶豆含有提高彈性蛋白機能的維他命B2。芝麻含有幫助膠原蛋白吸收的鐵質。蔥含有維他命C和鐵質。味噌則包含蛋白質、碳水化合物、灰分、脂質、維他命及礦物質等十種以上整合身體所需的必需胺基酸。

以下是四人份的材料。

將250g去骨雞翅切小塊,用2小匙醬油、2小匙酒、2小匙蠔油調味。將半顆花椰菜分成小朵。將一根蔥斜切為1公分左右的蔥段。準備200g去豆莢的蠶豆。

在平底鍋放入1杯水,並加入少許鹽巴煮沸,接著放入花椰菜,煮熟後用篩子取出。蠶豆稍微燙過後去薄皮。

放入1大匙的沙拉油加熱平底鍋,放入雞翅翻炒。雞肉炒熟放入蔥和蠶豆拌炒,蔥變軟之後,加入剛剛煮過的花椰菜拌炒。

加入1/2大匙味噌、1小匙味醂、少許鹽巴調味,最後再加上2大匙白芝麻稍微翻炒。

3.改善浮腫的飲食

一旦攝取過多鹽分,血液中的水分就會被擠壓到血管或淋巴管外,增加多餘的組織液,所以容易浮腫的人要避免攝取過多鹽分。

補充水分則要盡量在白天進行,減少在夜晚喝水。飲料最好盡量選擇溫的。按摩後為了幫助排出體內的老廢物質,可以喝兩杯左右的溫水。

此外,酒精會使血管脫水,如果飲酒過量,會使身體水分流失,血液濃度變高。要使變高的濃度下降,就必須讓水分進入血管中。此時進入血管中的水分有一部分會形成浮腫,所以要避免過度飲酒。

包含大量鉀的蔬菜或水果、以及大量維他命B1(豬肉、糙米、蕎麥、花生、大豆、鰻魚等等)的食物或海帶海藻類,可以使水分新陳代謝變順暢,所以要盡量攝取這些食物。辣的食物或重口味的食物會使淋巴液的濃度變高,導致淋巴管中的廢物難以排出體外。在飲食上要仔細斟酌蛋白質或礦物質(尤其是鉀、鈣、鎂等等)的均衡攝取。

月經前會浮腫的人,可攝取維他命(鰹魚、鮪魚、秋刀魚、鮭魚、肉類的肝臟、香蕉、地瓜等等)有效改善這個問題。此外,過度攝取鉀則可能出現腎功能障礙等嚴重問題,必須特別注意。

本文出自世茂出版《筋膜系統伸展全書:日本筋膜伸展博士教你解決下肢浮腫、小腹凸出、頸椎僵直、腰酸背痛、慢性疲勞!》一書

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