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下面附上一則新聞讓大家了解時事
曾寫下膾炙人口童謠 95歲熊智銳成全台最高齡博士畢業生 | 大學研究所 | 文教 | 聯合新聞網
中國文化大學今舉行畢業典禮，知名童謠「大頭大頭，下雨不愁」作者熊智銳以95歲高齡取得中國文學特賣優惠網站博士，寫下全國最高齡取得博士學位紀錄。他是家族中第11位博士，孫子「熊仔」熊信寬為台灣歌手。文大校長徐興慶走下典禮台限時商品為熊智銳正冠撥穗及頒授博士學網購人氣產品熱銷產品位證書，嘉勉他終身學習、超值推薦搶先看好學不倦，足為年輕人楷模。熊智銳是知名童謠「大頭大頭，下雨不愁」作者，今年已高齡95歲，歷時近四年在文大中國文學系博士班學習研究，以博士論文「王維詩歌藝趣研究」取得博士學位。徐興慶表示，熊智銳活到老、學到老，為畢業生們建立良好的典範；尤其中文博士班的學生都是中華文化底蘊深厚，他用自身的努力不懈，讓大家看到學習的力量與勇氣。. } }); } 熊智銳女兒熊秉純及熊信寬今陪同他出席文化大學畢業典禮。文化大學表示，依照流程，原本由博、碩、學士畢業生上台接受校長正冠撥穗及頒授學位證書，但文大校方安排熊爺爺「壓軸」，並由徐興慶及文大學務長王淑音走下典禮台，為熊智銳正披肩、正冠撥穗及頒授博士學位證書。文化大學說，熊智銳長年奉獻束壇，曾任日月潭小學、光明小學等校校長、台灣省教育廳新聞聯絡人、督學、專門委員召集人、總核稿等職以迄退休。八十年退休後，全力投入社教義工工作，依次成立並主持黎明讀書會、黎明書畫會、黎明社教站、中華長青文教協會、終身學習社區大學等。另外，熊智銳也注重兒女教育，子女五人皆獲美國名校博士學位，加上女婿、媳婦與孫子，家族博士多達十位，他則成為家族第十一位博士。孫子「熊仔」熊信寬曾以首張專輯《無限》入圍金音獎、金曲獎等，並獲金音獎最佳新人等三項大獎。知名童謠「大頭大頭，下雨不愁」作者熊智銳以95歲高齡取得文化大學中國文學博士，寫下全國最高齡取得博士學位紀錄。圖／文化大學提供 分享 facebook
確保中秋節食安 3部會從源頭管理
【台灣醒報記者蔡岳宏台北報導】為中秋佳節民眾大啖月餅、烤肉等應景食品把關，衛福部、環保署和農委會3部會15日召開「圓滿中秋食在安心記者會」，宣示將針對網路與實體的月餅與餡料業者進行稽查，並推動蔬菜、魚畜源頭產品追蹤追查制度，及加強食安風險化學物質管理。行政院食品安全辦公室主任許輔表示，透過跨部會合作，若稽查時發現，食品生產、食安化學物質原料有異狀，會依據緊急處置SOP快速反應。
衛福部食藥署副署長林金富表示，衛生部門將對針對月餅餡料製造業、連鎖或一般糕餅店鋪進行實地稽查，查核重點包含食品良好衛生規範準則，以及是否使用不完全氫化油，並抽驗月餅及餡料是否添加防腐劑 著色劑等。「此外，去年曾發生月餅蛋黃添加蘇丹色素，也為本次抽驗重點。」食藥署中區管理中心主任陳姿伶提醒民眾，於網路購買月餅應把握「看、查、慎、取」4步驟，詳讀產品內容物。
「農委會將針對源頭食品，如蔬果、雞蛋和肉類產品建立追蹤追溯制度。」農糧署副署長莊老達解釋，消費者對於農產品生產源頭有不同需求，像有機農產品或特定產銷地，因此將推廣「CAS有機農產品標章」、「CAS臺灣優良農產品標章」、「產銷履歷認證標章」、「吉園圃標章」、「台灣農產生產溯源QR Code」的「四章一Q」制度，「消費者藉由手機掃QR碼，就能知道合格產品的產銷履歷。」
針對月餅蛋黃可能使用蘇丹色素的疑慮，莊老達強調，農委會將對上游畜牧場進行宣導，並且加強稽查不肖業者將蘇丹色素摻入飼料。毒物及化學物質局局長謝燕儒補充，蘇丹色素等有食安疑慮的食安化學物質，「讓食品顏色好看、口感好吃，因此業者常違法添加。」環保署已公告27種食品常添加的化學物質，要求記錄申報和標示，並加強稽查兼售食品原料的化學原料行。
謝燕儒表示，對於化工原料行兼食品添加業者的聯合稽查，「包括儲存、紀錄、標示是否完備，以及是否販售給飼料業者等，目前已執行約60家，還未發現問題。」林金富、莊老達和謝燕儒3部會官員強調，若稽查時發現，食品生產、食安化學物質有異狀，各部會絕對會立即合作處理，替民眾中秋佳節食安把關。
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